NGANJUK--Bagi warga masyarakat Indonesia, pecel bukanlah nama yang asing lagi. Makanan tradisional khas Jawa ini, tidak saja hanya disukai oleh warga masyarakat Jawa saja, akan tetapi juga oleh warga masyarakat lainnya.
Nama " Warung Kerupuk Pecel Bu Penik " bagi warga masyarakat Nganjuk, bukanlah nama yang asing lagi. Bahkan, hingga sampai luar daerah. Untuk itu, jika anda dan keluarga sedang berkunjung ke Nganjuk, Jawa Timur, cobalah mampir sejenak untuk menikmati Kerupuk Pecel Bu Penik sembari beristirahat.
Warung Pecel Bu Penik yang terletak di Dusun Dingin, Desa Sukorejo, Kecamatan Loceret, Kabupaten Nganjuk ini, tidak pernah sepi oleh pelanggan kuliner.Bahkan para pembeli juga ada yang dari luar daerah.
Salah satu pelanggan Warung Bu Penik adalah Plt Bupati Nganjuk Marhaen Jumadi. Pejabat nomor dua di Kabupaten Nganjuk ini sesuai namanya, warung ini menyajikan pecel seperti pada umumnya. Yaitu aneka macam sayuran seperti sayur kacang panjang , bong ( sayur dari anak bambu muda_red), cambah ,daun seledri, biji lamtoro , juga kubis, serta daun sayuran lainya yang menurut selera , yang lalu di siram dengan sambal pecel yang sudah di cairkan, serta kerupuk di bawah sayuran aneka tersebut kerupuk. Jadilah satu porsi kerupuk pecel.
Nikmat, dan kenyang itulah yang selalu terucap oleh para pembeli ketika ditanya usai menikmati satu porsi kerupuk pecel racikan bu Penik.
Sebut saja Nunik salah satu pelanggan pecel Bu penik , jika harga satu piring kerupuk pecel Warung Bu Penik sangat murah. Padahal di dalamnya berisi 12 jenis sayuran. Apalagi ditambah gorengan, maka bisa membuat perut sangat kenyang.
"Saya akui satu porsi kerupuk pecel sudah bisa mengenyangkan, serta rasa sambel pecelnya pas banget dan nikmat, " tuturnya seraya menambahkan pecel merupakan salah satu menu makanan favoritnya. Sebab, pecel adalah makanan sehat , hanya memakai sayuran segar. Sehingga rendah karbohidrat dan sangat recommended sekali.
Sebagai informasi , warung kerupuk pecel ini dirintis sejak tahun 1998. Awalnya, dia berjualan nasi dan sayuran. Kemudian beralih berjualan jenang gandul dan nasi pecel.
Dari semua menu tersebut, hanya pecel yang mulai banyak diminati para pembeli. Meski hanya kerupuk dan sayuran, namun dagangannya selalu habis terjual hingga saat ini. Warung Bu Penik buka mulai pukul 09.00. Namun sekira pukul 14.00 WIB biasanya sudah habis Bahkan kalo pas hari libur atau hari raya tidak sampai sudah habis.
Satu porsi kerupuk pecel ini dihargai Rp 6 ribu. Tiap satu porsi berisi 12 jenis sayuran.Yaitu kecambah, kacang panjang, bunga turi, kenikir, kecipir, bendoyo (krai direbus), rebung (tunas bambu muda ), daun ubi rambat, kangkung, koro, kemangi, seledri, dan lamtoro. Ditambah dengan kerupuk, tahu goreng serta ote ote salah satu gorengan orang nagnjuk menyebut nya ote ote.
Selain krupuk pecel es rujak gobet dan es kopyor. Tiap satu gelas minuman tersebut hanya Rp 3 ribu.
Serta gorengan lain seperti tahu isi, tahu goreng, pisang goreng, dan ote-ote, yang satu bijinya hanya Rp 1 ribu. Jadi sangat sayang jika melewatkan kuliner murah dan menyehatkan ini jika mampir di Nganjuk.
Reporter : Gendro
Editor : Mirza Erina
Tidak ada komentar:
Posting Komentar